Biotecnología El maíz modificado genéticamente cumple su promesa de alimentar al mundo A medida que aumenta la población mundial, los agricultores, economistas y responsables políticos…Emerging Technology From The Arxiv01/01/1970
Inteligencia artificial Esta furgoneta autónoma se convierte en la reina de las entregas automatizadas Abrir una app, pedir alimentos y recibirlos en la puerta de casa. Hasta ahora,…Opinno Admin01/01/1970
Cambio Climático y Energía La cruzada para erradicar las emisiones de la industria alimentaria global Cuando Karen Leibowitz y Anthony Myint abrieron el restaurante The Perennial, el más…Clint Hermes01/01/1970
Cambio Climático y Energía Fotogalería: La ultrafotosíntesis sigue avanzando para alimentar al mundo del mañana Dentro de un cálido invernadero en el centro de Illinois (EEUU), un par de…Opinno Admin01/01/1970
Biotecnología La gran apuesta de Singapur por la agricultura urbana vertical Desde fuera, VertiVegies no parecía más que un puñado de sucios y agujereados…Megan Tatum01/01/1970
Cambio Climático y Energía Una máquina aprende a traducir el mensaje que se oculta en los bailes de las abejas La sociedad moderna necesita un suministro seguro y fiable de alimentos. Este suministro…Emerging Technology From The Arxiv01/01/1970
Uncategorized Las 15 catástrofes planetarias que acabarán con la humanidad, antes o después Los riesgos de catástrofe planetaria son fenómenos que amenazan la subsistencia y el…Tate Ryan-Mosley01/01/1970
Tecnología y Sociedad Por qué aún hay hambre en un mundo en el que sobra comida Los premios Nobel rara vez se otorgan sin generar controversia. El prestigio suele da…Bobbie Johnson01/01/1970
Biotecnología Historia de la digitalización y automatización de la industria del chocolate Rogelio Rodríguez Soberanes. Director de fábrica en ECOM Cacao, Veracruz (México). Nuestros granos…Rogelio Rodríguez Soberanes01/01/1970
Biotecnología Las siete tecnologías de mayor impacto en nuestra forma de alimentarnos Dondequiera que vivamos, nuestra última comida probablemente tenía un aspecto y un sabor…Amy Nordrum01/01/1970
Biotecnología El hombre que intenta llevar el cultivo de la patata al siglo XXI Peter Imle. Agricultor de patatas, soja y arroz salvaje en Pine Lake Wild…Peter Imle01/01/1970
Cambio Climático y Energía Siete gráficos para demostrar el drama del consumo de proteína mundial Nuestros hábitos alimenticios dicen mucho sobre nosotros, y eso se ve perfectamente nuestra…Konstantin Kakaes01/01/1970