La sociedad moderna necesita un suministro seguro y fiable de alimentos. Este suministro…
Emerging Technology From The Arxiv01/01/1970
Los premios Nobel rara vez se otorgan sin generar controversia. El prestigio suele da…
Bobbie Johnson01/01/1970
Rogelio Rodríguez Soberanes. Director de fábrica en ECOM Cacao, Veracruz (México). Nuestros granos…
Rogelio Rodríguez Soberanes01/01/1970
Dondequiera que vivamos, nuestra última comida probablemente tenía un aspecto y un sabor…
Amy Nordrum01/01/1970
Peter Imle. Agricultor de patatas, soja y arroz salvaje en Pine Lake Wild…
Peter Imle01/01/1970
Nuestros hábitos alimenticios dicen mucho sobre nosotros, y eso se ve perfectamente nuestra…
Konstantin Kakaes01/01/1970
En 1826, el gastrónomo francés Jean Anthelme Brillat-Savarin publicó un libro titulado Fisiología…
Emerging Technology From The Arxiv01/01/1970
